首页>今日看点
秘鲁制定巴西坚果油技术标准

发布日期:2023-01-20 信息来源:厦门技术性贸易措施信息网字号:[ ]


  2023年1月4日,秘鲁国家质量研究所(Incal)发布新制定的巴西坚果(Brazil Nut)油(又称亚马逊板栗油)技术标准(NTP 012.302:2022)。标准内容包括:(1)用于制油的巴西坚果应满足的要求,包括水分含量在2%至4.5%之间、其酸值不得大于以油酸表示的游离脂肪酸的0.5%等;(2)巴西坚果油应满足的脂肪酸组成要求,包括棕榈酸(≥13.81%)、硬脂酸(≥10.02%)、油酸(≥30.99%)、亚油酸(≥38.74%);(3)标签要求,须标识反式脂肪酸的含量、产品品名、产品来源、保存和储存条件等。





打印本页 关闭窗口
 
 
 
Produced By 大汉网络 大汉版通发布系统