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丹麦发布贻贝管理行政命令

发布日期:2023-06-05 信息来源:厦门技术性贸易措施信息网字号:[ ]


  2023年5月27日,丹麦食品、农业和渔业部发布第574号公告,即《贻贝管理行政命令》。主要内容包括:

  (1)适用范围:供人类食用的养殖和捕捞新鲜、冷藏或冷冻贻贝;

  (2)定义和术语;

  (3)贻贝捕捞海域和养殖水域的环境和监测要求;

  (4)贻贝产品中微生物和藻类来源生物毒素的控制措施;

  (5)微生物和藻类毒素的监测规定,包括监测环节和频率、取送样方式、检测操作和时限、结果上报等,其中规定贻贝可食用部分中神经毒素软骨藻酸(Domoic acid)含量不得超过4.6mg/kg;

  (6)食用贻贝的溯源规定;

  (7)罚则等。

  该公告将于2023年7月1日生效。





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