俄罗斯农业部下属的农产品出口发展中心向卫星通讯社表示，2025年前九个月，俄罗斯对中国的冷冻狭鳕出口额增加了40%，是中国市场主要的狭鳕供应国。

　　俄农产品出口发展中心数据显示，2025年1月至9月，俄罗斯向中国供应了43.3万吨冷冻狭鳕，出口额为5.63亿美元，2024年同期出口量为41.5万吨，出口额为4亿美元。2025年出口量同比增加5%，出口额同比增加40%。

　　消息称，除冷冻狭鳕外，中国还从俄罗斯进口狭鳕鱼片和鱼肉末，2025年前九个月对华出口额分别为1500万和5500万美元。

　　消息指出，俄罗斯是中国最大的狭鳕供应国，远超美国（第二大供应国，出口额为5000万美元）和加拿大（第三大供应国，出口额为100万美元）。

　　狭鳕因较低的价格、较高的营养价值和广泛的烹饪用途而享有稳定的需求。狭鳕是一种健康食品，含脂量低，富含易吸收蛋白、维他命和矿物元素，这些特性使得狭鳕在亚洲市场尤为受欢迎。