巴西《圣保罗页报》12月17日消息，据美国农业部最新数据，2025年截至目前，巴西牛肉产量1230万吨，同比增长4%，比美国同期产量高5%。巴西历史首次超越美国成为全球最大牛肉生产国，并继续巩固全球最大牛肉出口国地位。美农业部预测，明年巴美两国牛肉产量均将降至1170万吨。巴西农业咨询公司Athenagro则预测，明年巴牛肉将维持当前产量。近年来，巴西积极开拓新牛肉出口市场，并通过规模优势显著降低成本，未来牛肉产量仍有提高空间。