2025年7月31日，据欧盟官方公报消息，7月30日，欧盟委员会发布实施条例（EU）2025/1528，授权将Cyperus
esculentus（虎坚果）油作为新型食品投放市场，并修订实施条例（EU）2017/2470。主要内容为： （1）虎坚果油（Cyperus
esculentus）获准在欧盟境内上市。虎坚果油（Cyperus
esculentus）应纳入实施条例（EU）2017/2470所列的欧盟新型食品清单；（EU）2017/2470的附件应根据该条例的附件进行修订，具体见下表； （2）该条例自其在欧盟官方公报上公布之日起第20日生效。该条例在所有成员国具有完全约束力并直接适用。
授权新食品
| 新型食品的使用条件 | 其他特定标签要求 | 指定食品类别 | 最大限度 | 虎坚果油 （Cyperus esculentus (tiger nut) oil） | 面食类产品 | 30 mL/100 g | 含有该新型食品的食品标签上，该新型食品的标注应为“Cyperus esculentus（虎坚果）油”。 | 面包和卷饼 | 30 mL/100 g | 除薯片（饼干）以外的零食 | 30 mL/100 g | 沙拉酱 | 50 mL/100 g | 根据欧洲议会和理事会法规(EU) No 1308/2013附件VII的附录II中对脂肪的定义 | 80 mL/100 g | 优质烘焙食品 | 30 mL/100 g | 乳制品 | 60 mL/100 g | 根据欧洲议会和理事会法规(EU) No 1308/2013附件VII的附录II中对脂肪的定义 | 80 mL/100 g | (*) 在乳制品中使用时，虎坚果油不得全部或部分替代任何乳制品成分。 |
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