2025年8月15日，巴西国家卫生监督局发布IN no
393号规范性法令，制定部分食品中β-胡萝卜素（来自三孢布拉氏霉）的使用范围、功能及限量，具体见下表，该指令自公布之日起生效。 添加剂名称 | 食品类别代码 | 食品类别名称 | 功能 | INS 编码 | 最大使用限量（mg/kg） | β- 胡萝卜素（来自三孢布拉氏霉） | 03.0 | 食用冰淇淋 | 着色剂 | 160a（iii） | 70 | 05.1.1 | 硬糖与焦糖 | 着色剂 | 160a（iii） | 100 | 05.1.2 | 压片糖 | 着色剂 | 160a（iii） | 100 | 05.2 | 口香糖 | 着色剂 | 160a（iii） | 100 | 05.7.2 | 其他非巧克力类糖果 | 着色剂 | 160a（iii） | 100 | 05.8 | 用于烘焙糕点与饼干、糖果、甜点、食用冰淇淋、硬糖、蜜饯、巧克力及类似产品、糖果涂层用的涂层与糖浆 | 着色剂 | 160a（iii） | 100 | 05.9 | 用于烘焙糕点与饼干、糖果制品、甜点、食用冰淇淋、硬糖、蜜饯、巧克力及类似产品、糖果涂层的馅料 | 着色剂 | 160a（iii） | 100 | 13.3 | 蛋黄酱 | 着色剂 | 160a（iii） | 80 | 19.1 | 明胶甜点 | 着色剂 | 160a（iii） | 50 | 19.2 | 其他甜点（含或不含明胶、含或不含淀粉、含或不含胶凝剂） | 着色剂 | 160a（iii） | 50 |
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