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韩国拟修订食品添加剂标准

发布日期:2026-03-27 信息来源:江苏省技术性贸易措施信息平台字号:[ ]


  2026年3月3日,韩国食品药品安全部(MFDS)近日向世界贸易组织(WTO)提交通报,拟对《食品添加剂标准与规格》进行修订,重点调整甜味剂使用标准并强化香料物质及其他物质的管理要求。

  根据WTO卫生与植物卫生措施委员会3月3日发布的通报文件(编号G/SPS/N/KOR/840和G/SPS/N/KOR/841),此次修订主要涉及以下方面:

  ——营养强化剂的使用,包括新的名称将得到扩大;

  ——将对亚硫酸盐等物质使用标准进行修订;

  ——磷酸盐和其他物质的成分规格将被修订;

  ——甜味剂使用标准将修订;

  ——将修订食品添加剂的成分规格和比重测量的测试方法。

  韩国政府表示,此次修订的核心目标是保障食品安全。该法规草案以国际食品法典委员会(CAC)的《食品添加剂通用标准》(CODEX STAN 192-1995)为制定依据,并确认符合该国际标准要求。

  此次通报适用于所有贸易伙伴,各成员方可在2026年5月2日前提交评议意见。韩国食品药品安全部国际合作办公室负责接收相关反馈。目前,该法规的具体通过日期、发布日期及生效日期尚未最终确定。





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