2026年6月29日，泰国发布号通报：食品生产用酶（第2号）公告草案。

　　这份公共卫生部通报草案（第....）B.E.....是根据食品法案B.E.2522(1979)颁布的，关于食品生产中使用的酶(No.2)。其目标是更新由泰国FDA和JECFA安全评估的酶列表。本版本废止并替代依据《食品法案》B.E.2522(1979）发布的公共卫生部通知（No.443）B.E. 2566（2023）附件1中关于食品生产所用酶类的先前清单。主要内容包括：

　　1.更新允许使用的食品酶完整清单（附表 1），扩充近 70 类合规食品酶，明确酶的 EC 编号、生产菌种、适用食品场景、使用原则；

　　2.在旧附表 4（酶制剂辅料清单）新增INS 551 无定形二氧化硅（硅石） 的限量规定。

　　该通报意见反馈截止日期为2026年8月28日，拟批准和拟生效日期待定。