2026年9月15日,澳新食品标准局发布412-26号公告,拟批准将植物甾醇、植物甾烷醇及其酯作为新型食品添加到面包中,最大添加量为2.2g。
同时明确指出只有在满足以下所有条件的情况下,方可向面包中添加植物甾醇:
每份面包所含膳食纤维不低于2g;
每100g面包所含钠不超过380mg;
植物甾醇当量总含量每份不低于0.8g,且不超过2.2g。